AOC LIRAC

Lirac is een van de meest zuidelijke cru’s van de Rhônevallei… maar ongetwijfeld ook de meest verborgen. Het wijngebied wint aan kwaliteit, is goed bewaard en het is er rustig weg van de toeristische gebaande paden. En toch wordt hier reeds sinds de oudheid aan wijnbouw gedaan. In 1947 werd de Appellation cru van de Côtes du Rhône toegekend. Lirac is een van de rare zeldzame wijngebieden waar de wijn in drie kleuren wordt geproduceerd.

De appellatie strekt zich uit over de beste gronden van de 4 kleine gemeenten van de Gard en het eisenpakket behoort tot de strengste van de regio. Reeds in de middeleeuwen werd dit wijngebied op de ‘Côte’ du Rhône geprezen voor de kwaliteit van de wijnen. Om deze kwaliteit te garanderen mogen alleen wijnbouwers en -handelaars die het handvest naleven de nieuwe fles van Lirac gebruiken. Door de assemblage van wijnen uit verschillende terroirs kan de echte Lirac-wijn tot leven komen: krachtig, mooi gestructureerd en met veel aroma’s, maar altijd fris en steeds elegant. Een parel die de liefhebber absoluut moet ontdekken!