LOU PAYAN: de boer, man van het land, gehecht aan het land en de natuur, stille kracht, authentiek en volhardend.
Natuur, stille kracht, authenticiteit en doorzettingsvermogen.

Sinds 2012 hebben Anaïs & Geoffrey MANGANELLI de verantwoordelijkheid op zich genomen voor het runnen van "les terres de papé Jean-Marie. Opgericht in 1950.

Aan de voet van de Dentelles de Montmirail, in de streek van Vacqueyras, produceren ze een reeks wijnen die uitdrukking geven aan alle liefde die ze in hun werk stoppen.

De gouden medaille die ze onlangs in Parijs wonnen, getuigt hiervan.